
Donkey Oaks
Unsere Story

Raus aus dem Hamsterrad
Lange haben wir zusammen in Hamburg gelebt und gearbeitet. Aber am liebsten waren wir draußen unterwegs – mit unserem Bulli, irgendwo in der Natur.
Und unsere Konzernjobs bei Burda bzw. OTTO gefielen uns schon länger nicht mehr. Gut bezahlt, aber wenig Gestaltungs-Spielraum.
Anfang 2018 stand für uns fest: Wir kehren Hamburg den Rücken und ziehen aufs Land.
Die Idee, dort Esel zu halten und uns selbstständig zu machen, kam fast gleichzeitig. Und mit ihr viele weitere Gedanken – zu einem ganz neuen Leben.
Dem Herzen folgen
Ende 2018 fanden wir unseren Traumhof in der Lüneburger Heide – und wussten sofort: Das ist er. Hier sollte
"Donkey Oaks" entstehen.
Wenig später zogen Janosch, Jasper und Boris bei uns ein – drei Langohren aus unserem Lieblingseselpark.
2024 kam der Poitou-Esel Amaury dazu. Leider war er krank – und wir mussten ihn im Juni 2025 schweren Herzens wieder gehen lassen.
Zu unserer Tierfamilie gehören außerdem die drei Kater James, Bond und Piet – die uns auf dem Sofa oder in Coachingpausen gerne Gesellschaft leisten.

Wenn einer alleine träumt, ist es nur ein Traum. Wenn zwei miteinander träumen, ist es der Beginn einer neuen Wirklichkeit.

Neue Lösungen brauchen ein neues Miteinander!
Unsere Welt verändert sich rasant: Klimawandel, KI, Krisen und Kriege stellen alte Regeln in Frage.
Es braucht neue Antworten – in Unternehmen, in der Gesellschaft, bei jedem Einzelnen.
Doch neue Lösungen entstehen nur dort, wo Menschen wieder lernen, ihr Miteinander aktiv zu gestalten.
Dazu wollen wir mit Donkey Oaks beitragen.
Das Glück dieser Erde liegt auf dem Rücken der... Esel!
Tiergestütztes Arbeiten ist längst in der Businesswelt angekommen – als Zugang zu echter Reflexion.
Denn Tiere - und so auch Esel - spiegeln Verhalten, machen Beziehungsmuster sichtbar und schaffen Momente echter Klarheit.
Tim war schon als Kind Eselfan. Ich (Steffi) ließ mich anstecken – spätestens nach einem Tag hinter den Kulissen im Eselpark Nessendorf.
Und so war die Idee geboren: Nicht nur Esel halten – sondern mit ihnen arbeiten. Als Co-Trainer für Menschen in beruflichen Veränderungsprozessen.


Vom Schweinestall zum Donkey Oaks Seminarhaus
Auf unserem Hof bauen wir aktuell einen ehemaligen Schweinestall, der in den 90ern bereits zu einem Einfamilienhaus umgebaut wurde, zum Donkey Oaks Seminarhaus um.
Dort schaffen wir Räume für Workshops, Coachings und Seminare – und für Begegnungen, die wirken.
Dank der LEADER-Förderung der EU konnten wir bereits den Innenausbau realisieren.
Parallel gestalten wir mit viel Eigenleistung einen Ort, an dem das Miteinander neu gedacht und gelebt werden kann.
Ab September 2025 öffnen wir die Türen – für Teams, Führungskräfte und alle, die Veränderung mit Haltung gestalten wollen.
Wir sind startklar!
Tim ist seit 2022 freiberuflich als Strategie-Facilitator und
Teamintelligenz-Enabler aktiv.
Mit seiner Firma Strategie & Mensch begleitet er Organisationen im Wandel.
2025 hat Steffi die Donkey Oaks GmbH gegründet – das Fundament für tiergestützte Workshops, Coachings und eine außergewöhnliche Seminar-Location.
Miteinander gestalten wir nun unsere Zukunft – und die unserer Kund:innen.



